Rano odwiedzimy malutkie Castiglione del Lago - miasteczko z zamkiem, górującym nad Jeziorem Trazymeńskim. Ponieważ Umbria nie ma dostępu do morza, wizyta nad jeziorem jest tu najlepszą okazją do odpoczynku nad wodą.
Potem udamy się do Gubbio - miasta, które chlubi się wspaniałym głównym placem, będącym jednocześnie tarasem widokowym. Natkniemy się tu również na ślady świętego Franciszka.
Gdy święty przybył do miasta, w okolicy grasował krwiożerczy wilk. Franciszek postanowił stanąć oko w oko z groźną bestią. Spotkawszy „brata wilka”, rozkazał mu, by nigdy więcej nic złego ludziom nie robił. Wilk usłuchał go, a w zamian mieszkańcy Gubbio zaczęli go dokarmiać. Gdy zmartwienie z wilkiem mieli już z głowy, mogli skupić się na upiększaniu swojego miasta, a efekty możemy podziwiać do dziś. Gubbio to jedno z najlepiej zachowanych średniowiecznych miast Italii.
Przed wieczorem zatrzymamy się w jednej z umbryjskich winnic, gdzie przy kieliszku Torgiano bądź Assisi DOC podzielimy się wrażeniami z kończącego się dnia.
